Brochettes d’oeufs de caille au sel épicé

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Allergènes

Oeufs, Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Faites cuire les oeufs de caille durs pendant 4 minutes. Passez-les sous l’eau froide et écalez-les délicatement. Mélangez le thym, le sel marin et les graines de cumin. Passez les oeufs dans le sel épicé. Repliez les tranches de chorizo en 4 et piquez-les sur des bâtonnets. Piquez-y une tomate, un oeuf de caille et une tomate. Décorez d’une feuille de basilic et servez.

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