Brochettes multicolores sucréessalées

Name: Brochettes multicolores sucréessalées
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 16 abricots secs Spar Tasty; 8 tranches lard petit-déjeuner Spar; 2 chipolatas; huile Spar; 1 poivron rouge; herbes de Provence; 1 poivron vert; 1 poivron jaune; 2 saucisses merguez

Viande Viande de porc Belge Plat principal

Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Viande

Quelle est la différence entre un T- bone steak et un steak Porterhouse ?

Porterhouse ou T-bone, qui est le roi du steakhouse ?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Coupez les saucisses en morceaux de 3 cm.
Coupez les tranches de lard en 2 et enroulez chaque abricot dans un morceau de lard.
Coupez les poivrons en morceaux.
Piquez en alternance sur des bâtonnets les morceaux de poivrons, les abricots avec le lard et les saucisses. Enduisez d’huile d’olive. Assaisonnez de poivre noir moulu, de sel marin et d’herbes de Provence.
Faites cuire les brochettes sur un barbecue très chaud.