Bruschetta aux tomates multicolores et basilic

Name: Bruschetta aux tomates multicolores et basilic
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Italienne
Ingredients: 2 éclats ail; 1 emballage tomates cerises mûres colorées; 1 ciabatta; huile d’olive Boni; c. à soupe de vinaigre balsamique; poignée basilic frais

Italienne Pains et sandwichs Amuse-bouche

Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Découpez les tomates en petits morceaux et mettez-les dans un bol.
Pelez 1 gousse d‘ail et écrasez-la au presseail au-dessus des tomates.
Déchirez les feuilles de basilic en petits morceaux et ajoutez-les aux tomates. Assaisonnez d’huile d’olive, vinaigre balsamique, poivre noir fraîchement moulu et sel marin.
Coupez la ciabatta en tranches et enduisez-les d’huile d’olive. Faites-les griller au four.
Frottez le pain chaud avec une gousse d’ail coupée en deux.
Répartissez le mélange de tomates sur le pain et servez sans attendre.