Lassi à la mangue
Allergènes
des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Épluchez la mangue et dénoyautez-la. Coupez la chair en morceaux.
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Pressez les pistaches très finement à l’aide d’un pilon.
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Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez. Continuez à mixer jusqu’à ce que tous les glaçons soient finement moulus et que la boisson soit bien légère.
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Si le lassi n’est pas assez sucré, ajoutez quelques cuillères à café de sucre.
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Versez le lassi dans les verres et garnissez de pistaches.
