Nettoyer les scorsonères
Allergènes
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Rincez-les dans un bassin avec de l’eau.
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Pelez-les au couteau économe.
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Trempez-les dans de l’eau avec du vinaigre ou du citron pour qu’elles restent blanches.
