Pain-saucisse au basilic, tomates séchées et mozzarella

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Ciselez le basilic et hachez les tomates séchées.

  2. Coupez la mozzarella en petits dés.

  3. Mélangez la viande hachée avec 1 jaune d’oeuf, le basilic, les tomates séchées, la mozzarella et les épices pour pizza.

  4. Découpez la pâte feuilletée en 8 triangles.

  5. Préchauffez le four à 180°C.

  6. Garnissez la partie la plus large de chaque morceau de pâte avec 2 c à s du mélange de viande hachée. Enroulez et placez sur une plaque garnie de papier cuisson.

  7. Battez légèrement l’autre jaune d’oeuf avec un petit filet d’eau. Badigeonnez-en la pâte feuilletée.

  8. Enfournez pendant 25 min.