Pâtes aux olives et à la tapenade

Pâtes aux olives et à la tapenade

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Faites cuire les spaghettis comme indiqué sur l’emballage. Égouttez-les et réservez.

  2. Coupez les tomates cerise en deux. Dénoyautez les olives noires. Coupez les tomates séchées en deux dans la longueur.

  3. Pelez et émincez finement l’oignon. Faites-le revenir dans un peu d’huile d’olive. Ajoutez les tomates cerise et les poivrons en morceaux et mélangez.

  4. Ajoutez les spaghettis petit à petit en mélangeant.

  5. Baissez le feu. Incorporez la tapenade rouge.

  6. Ajoutez les olives et les tomates séchées. Assaisonnez de poivre et sel.

  7. Décorez de feuilles de basilic et de copeaux de parmesan.