Penne aux brocolis, anchois, petits pois, parmesan et Berloumi

Name: Penne aux brocolis, anchois, petits pois, parmesan et Berloumi
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Belge
Ingredients: 100 g petits pois surgelés Boni Selection; 270 g fromage à griller (de Berloumi); 1 boîte d’ anchois salés Boni; 200 g penne Boni Selection; 1 brocoli; 2 jeunes oignons; bloc de parmesan; huile d’olive Boni

Pâtes Belge Poisson Plat principal

Allergènes

Poisson et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Tout sur les pâtes

Variez les plaisirs à l’infini avec les pâtes. Vous pouvez, par exemple, vous lancer dans la confection de vos pâtes ou dans la recherche de l’association sauce-pâtes parfaite.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
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Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Faites cuire les pâtes al dente.
Coupez le brocoli en bouquets et faites-les cuire al dente dans de l’eau salée.
Faites blanchir les petits pois.
Coupez l’oignon de printemps en rondelles fines.
Dans une poêle, faites chauffer les anchois avec l’huile et 2 c à s d’huile d’olive.
Quand les anchois ont fondu dans l’huile, ajoutez l’oignon de printemps et faitesle revenir brièvement. Assaisonnez de poivre.
Faites griller le Berloumi et réduisez-le en petits morceaux.
Mélangez les pâtes et les légumes avec la sauce aux anchois.
Décorez de Berloumi et de parmesan râpé.