Pizza douce aux pêches
Allergènes
des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Mélangez la ricotta avec le mascarpone, le zeste de citron et la poudre d’amandes.
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Déroulez la pâte et enduisez-la avec le mélange à la ricotta.
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Coupez les pêches en deux et dénoyautez-les. Coupez-les en quartiers.
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Équeutez les fraises et coupez-les en morceaux.
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Couvrez la pizza de morceaux de pêches et de fraises. Aspergez de sucre de canne.
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Enfournez 5 à 10 minutes dans un four préchauffé à 250°C.
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Garnissez de pistaches grossièrement hachées, de groseilles rouges et de sucre glace.
