Poivrons jaunes farcis à la salade de thon

Name: Poivrons jaunes farcis à la salade de thon
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 50 g mayonnaise Boni; 50 g tomates cerises de différentes couleurs; 50 g crème épaisse Boni; 0 plant ciboulette fraîche; 0 plante persil plat frais; 200 gr thon au naturel Boni; 1 ravier cressonnette; 300 g farfalle Boni; 2 poivrons jaunes; mangue; 1 oeuf; 1 échalote; 1 citron vert; c. à soupe huile d’olive vierge extra

Belge Poisson Amuse-bouche

Allergènes

Poisson et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

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Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

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Quel est le temps de cuisson d'une papillote de poisson au BBQ ?

La cuisson en papillote offre de multiples possibilités. On l'utilise généralement pour cuire du poisson, mais vous avez l'embarras du choix. N'hésitez pas à faire des tests ! Vous pouvez aussi remplir votre papillote de viande, de légumes ou de fruits.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Préchauffez le grill du four.
Coupez les poivrons en 2 dans la longueur. Épépinez-les.
Placez les poivrons dans une lèchefrite, face bombée vers le haut. Enfournezles et faites-les griller jusqu’à ce que la peau présente des taches brun foncé.
Sortez les poivrons du four, laissez-les refroidir un moment et pelez-les.
Faites cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage.
Égouttez-les et arrosez-les d’huile d’olive extra vierge. Laissez refroidir.
Coupez les tomates cerises en Mélangez-les avec les pâtes. Assaisonnez de poivre noir et de sel.
Égouttez le thon.
Portez l’eau à ébullition et faites cuire l’oeuf en 8 min. Écalez-le et écrasez-le à la fourchette.
Épluchez et émincez l’échalote. Ciselez la ciboulette et le persil plat.
Pelez la mangue et coupez la chair en petits dés.
Mélangez le thon avec la mayonnaise, la crème épaisse, l’oeuf, l’échalote, la ciboulette, le persil plat et les dés de mangue. Assaisonnez de jus de citron vert, poivre noir et sel.
Farcissez-en les demi-poivrons. Décorez de cressonnette.
Servez avec les pâtes froides.