Poulet caramélisé au ras el hanout & sirop de Liège

Name: Poulet caramélisé au ras el hanout & sirop de Liège
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Africaine
Ingredients: 1 dl huile d'arachide; 1 c. à soupe huile d’olive Spar; 1 c. à soupe de sirop de Liège; 1 branche thym; 1 filets échalotes; 1 éclat ail; 50 gr noisettes Spar; 4 pièces cuisses de poulet; 1 c. à café ras el hanout; 2 sachets riz sauvage; coeur salade mixte

Poulet Riz Volaille Africaine Plat tout-en-un Plat principal

Allergènes

Cacahuètes. Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Volaille
Griller
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Combien de temps le poulet ou toute autre volaille doivent-ils cuire au BBQ ?

Vous voulez savoir comment préparer un succulent poulet original ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Pelez l’ail et l’échalote. Émincez-les finement. Faites-les revenir avec le thym et le ras el hanout dans un filet d’huile d’arachide. Ajoutez le restant de l’huile et laissez infuser.
Salez et poivrez le poulet. Faites chauffer une c. à soupe d’huile d’olive dans une casserole et faites-y dorer les cuisses de poulet. Versez-y le sirop de Liège et retirez la casserole du feu.
Faites cuire les sachets de riz en suivant les indications sur l’emballage. Hors de l’eau, laissez-les égoutter. Ouvrez les sachets et dressez le riz dans un anneau de service sur les assiettes.
Lavez la salade et effeuillez-la. disposez une belle portion de salade sur les assiettes.
accompagnez-la des cuisses de poulet. arrosez les cuisses de poulet d’un filet d’huile de la marinade. Servez immédiatement.
Tip: je kan de marinade met de ras el hanout gerust een dag op voorhand maken, dan zal ze nog meer smaak hebben.