Raspado de mangue

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Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Faites chauffer la moitié du jus de mangue avec le sucre et le sel sur feu moyen. Mélangez jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.

  2. Hors du feu, mélangez-y le restant du jus de mangue et le jus de citron vert. Laissez refroidir et versez dans une boîte en plastique.

  3. Placez au congélateur. Mélangez toutes les heures avec une fourchettejusqu’à ce que la glace soit bien pilée.

  4. Servez dans des bols glacés.

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