Spaghettis de courgette, sauce aux pommes de terre et fromage, ail confit et noix
Allergènes
des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Épluchez l’ail et arrosez-le d’huile d’olive. Ajoutez la sauge et faites cuire 10 min à feu doux.
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Hachez grossièrement les noix et faites-les griller à la poêle afin de les rendre plus croquantes.
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Faites chauffer la purée avec la crème et faites-y fondre le fromage. Assaisonnez de poivre et sel.
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Versez un fond de crème dans des assiettes creuses.
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Disposez les spaghettis de courgette par-dessus.
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Décorez d’ail en morceaux et de noix. Assaisonnez de poivre.
