Wrap au poulet, SchuppenBoer tripel, yaourt, maïs et poivron allongé

Name: Wrap au poulet, SchuppenBoer tripel, yaourt, maïs et poivron allongé
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 3 blancs de poulet; 3 citrons; 1 dl miel liquide Boni Selection; 1 dl bouillon de poule bocal; 1 dl SchuppenBoer tripel; c. à café romarin séché; épices Funkysalt fish; 4 wraps à la carotte; g yaourt à la grecque; 150 g maïs; 2 poivrons doux pointus rouges; salade iceberg; 1 avocat; 2 c. à soupe moutarde; 1 c. à café miel; 4 c à s SchuppenBoer tripel

Volaille À TABLE septembre 2021 Belge Lunch Poulet

Allergènes

Moutarde. Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

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Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

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Combien de temps le poulet ou toute autre volaille doivent-ils cuire au BBQ ?

Vous voulez savoir comment préparer un succulent poulet original ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Mélangez la bière avec le miel, le jus des citrons et le bouillon de poulet. Ajoutez quelques brins de romarin.
Assaisonnez les blancs de poulet avec les épices pour poulet et saisissez-les dans un faitout pour les faire dorer.
Arrosez le poulet du mélange de bière.
Laissez cuire à feu modéré jusqu’à ce que le liquide devienne sirupeux.
Émincez la salade iceberg et la chair des poivrons allongés.
Pelez l’avocat et hachez la chair.
Sortez le poulet de la casserole et laissez-le refroidir un moment. Coupez-le en plus petits morceaux.
Sauce

Préparez une sauce avec la moutarde, le miel et la bière.
Posez les wraps à plat et tartinez-les de yaourt et de sauce. Disposez par-dessus le poulet, l’avocat, le maïs, le poivron et la salade iceberg. Repliez puis enroulez le tout.
Coupez en 2 et servez.