Brownie au chocolat et noix
des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Préchauffez le four à 180°C.
-
Hachez les noix.
-
Beurrez légèrement le moule et garnissez-le de papier cuisson en le faisant dépasser des bords.
-
Fouettez les oeufs avec le sucre pour obtenir une masse crémeuse.
-
Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Incorporez-le dans le mélange d’oeufs, à la spatule.
-
Ajoutez l’extrait de vanille, le cacao en poudre, une pincée de sel et la farine passée au tamis. Mélangez fermement et incorporez les bouts de noix.
-
Versez la pâte dans le moule. Faites cuire au four pendant 30 min. Le haut doit avoir durci, mais le coeur doit encore être moelleux.
-
Laissez refroidir dans le moule avant de découper en morceaux.
