KOOK mei 2022

Galettes aux crevettes et sauce crunchy aux cacahuètes Petites crêpes grecques aux herbes, tzatzíki et pépins de grenade Wok à l’ananas, riz au coco et boulettes de poulet Tarte salée aux légumes Loukoumades au sirop de miel et graines de sésame grillées ‘Hasselback tomato’ Toast aux asperges blanches, tartinade aux petits pois et oeuf mollet Tiramisu à la rhubarbe et à la vanille Molettes Hawawshi d’Alexandrie Fatteh Limonade maison à la grenade Sangrita Montadito à l'aubergine Empanadas au rôti de porc Bocadillo de calamares Escargots à la Bourguignonne Sweet Hawaiian iced coffee Curd citron-gingembre Sirop citron-gingembre Potage-repas vietnamien aigre-doux aux boulettes et à l’ananas Ananas grillé et glace vanille Boules de Berlin Bruschetta à la tomate Donut au caramel au beurre Barres de noix de pecan Arabasi version 2.0 Biscuits fleurs Bouillon aux fines herbes et raviolis Beignets de banane au sucre cannelle-cacahuète et sauce chocolat-chili Koshari Côtelettes d’agneau au pesto de menthe et couscous perlé Fenouil grillé aux tomates cerises, oignon de printemps et vinaigrette aux herbes Brochettes de porc grillées et salade de nouilles de riz Scampis sauce coco épicée Pinsa à la ricotta, courgette grillée et prosciutto Steak de chou-fleur sauce bordelaise Steak bordelaise Lahmacun aux aubergines et cacik Cha Ca de Hanoi Riz à la turque et sauce aux poivrons allongés jaunes