Spar soupe

Envie tout simplement d'un bol de soupe sain et savoureux après des repas de fêtes bien copieux ? Les neufs soupes de la marque Spar vous inspireront à coup sûr : de la soupe classique au potiron jusqu'au délicieux minestrone italien. En tant que spécialistes des soupes fraîches, nous nous faisons un plaisir de vous servir ci-dessous quelques informations complémentaires ! Sans jamais perdre de vue que les soupes cadrent avec une alimentation équilibrée. 

Spar soep

Prêt à servir

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Crème de tomates

Le grand classique parmi les soupes. Notre crème de tomates Spar est préparée à base de concentré de tomates, de bouillon de poule, de crème, de céleri-rave, de carottes, d'oignons et de poireaux. Apportez la touche finale en ajoutant quelques boulettes maison ou des croûtons de pain croustillants. 

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Potage au poulet

Une délicieuse soupe aux légumes et aux morceaux de poulet. Lorsque la soupe n'est pas mixée, la sensation de satiété dure plus longtemps.  Cette soupe comprend non seulement des morceaux de poulet et des vermicelles, mais aussi des morceaux de carottes, de céleri-rave, de poireaux, de céleri vert, d'oignons et de petits pois. 

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Minestrone

Le minestrone est une soupe-repas italienne. De l'italien « minestra », le minestrone est une soupe de légumes épaisse. A l'origine, la « mamma » préparait cette soupe avec des restes de la veille. Le minestrone de Spar est préparé à base de bouillon de poulet, de concentré de tomates et de légumes pour minestrone (carotte, céleri-rave, poireau, céleri vert, oignon et petits pois). Des vermicelles ont été tout naturellement ajoutés à cette soupe italienne.

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Crème de chicons

Une crème de chicons onctueuse à base de bouillon de poulet, de chicons, de céleri-rave, d'oignons, de crème et de ciboulette.  Surprenez vos hôtes en ajoutant à cette soupe quelques éclats de fromage bleu et de petites tranches de jambon séché d'Italie. De même, des petites lanières de saumon fumé ou des crevettes décortiquées accompagnent idéalement la soupe aux chicons.  Cette soupe est disponible jusque fin janvier.

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Soupe de cerfeuil aux boulettes

La soupe au cerfeuil est l'une des plus populaires en Belgique. Les feuilles de cerfeuil ont un goût légèrement anisé qui ressort de façon très subtile dans la soupe. Les autres ingrédients de cette soupe sont le céleri-rave, le poireau, l'oignon et le bouillon de poule. Les boulettes à base de hachis de poulet apportent une touche savoureuse. Servez la soupe avec un trait de crème fraîche.

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Crème d'asperges

Pour les amateurs d'asperges, aussi appelées « or blanc », Spar propose la crème d'asperges. Cette soupe est préparée à base de bouillon de poulet, de céleri-rave, d'oignon, de ciboulette, de crème et, bien entendu, d'asperges. Elle comprend des morceaux entiers d'asperges. Relevez cette soupe avec quelques petits morceaux de jambon italien et du persil haché.

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Crème de potiron

Le potiron se prête non seulement à la décoration mais convient aussi pour la préparation de délicieuses soupes. La soupe au potiron a un goût assez neutre. Vous pouvez donc l'épicer à votre gré ou y ajouter des garnitures supplémentaires. Des amandes effilées grillées finiront la décoration de votre soupe.  De fins morceaux de chorizo seront également parfaits avec votre soupe.

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Soupe aux pois et aux lardons

La soupe d'hiver par excellence ! La soupe aux pois de Spar est préparée avec des pois cassés. Il s'agit de pois ordinaires écossés. Ils sont secs et écossés, ce qui les rend plus faciles à préparer en soupe. Des petits lardons y ont également été ajoutés. Une soupe-repas nourrissante !

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