Espresso martini de luxe
Allergènes
Lactose , Lait et dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Entreposez un verre à cocktail au congélateur.
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Fouettez la crème en chantilly mi-ferme.
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Faites fondre le sucre brun dans l’espresso chaud. Laissez refroidir.
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Dans un shaker avec des glaçons, mélangez le café avec le Baileys, le rhum et le mascarpone.
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Dressez un trait de sauce au chocolat sur les parois du verre à cocktail glacé.
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Versez-y délicatement l’espresso martini jusqu’à 1 cm sous le bord.
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Décorez de crème fraîche et un peu de cacao.
