Barbecue végétarien

Envie d’un BBQ sans viande ? Faites chauffer le gril avec ces délicieuses recettes de barbecue végétarien.
Brochette de courgette & artichaut Croque au fromage pour raclette Berloumi grillé au fenouil en croûte de sel et sauce à l’orange Courgette douce & fromage bleu Poivrons farcis grillés Brochettes de champignons grillés Pomme de terre au four farcie à l’italienne Nachos grillés Courgettes grillées, dukkah et sauce au yaourt Quinoa, chou-fleur & couscous de brocoli, radis et oignons de printemps, vinaigrette au yaourt à la menthe Steaks de chou-fleur, ras el hanout, coriandre & citron vert Saucisses végétariennes, salade de lentilles, carottes, concombre & courgette Burger végétarien Bouchées à la courgette Hamburger d’aubergines, de tomates, de mozzarella & basilic Fruits à noyau grillés et granola poêlé Brochettes de tomates cerises, courgettes et champignons Brochettes de tomates cerises, courgettes et champignons Concombres snack grillés et mayonnaise à l’estragon

Conseils pour un barbecue réussi

Saviez-vous que pour nettoyer votre barbecue en un temps record, il vous suffit de frotter la grille bien chaude avec un demi-citron ?

Nous avons rassemblé pour vous des trucs et astuces pratiques pour organiser le barbecue parfait.

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