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Calendrier saisonnie

Vous êtes curieux de savoir quels sont les produits de saison ? Grâce à notre calendrier saisonnier, vous découvrez en un tournemain quels sont les fruits et légumes de saison.

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Nos recettes

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Salade de saumon fumé aux pommes frites au curry

Pêches au thon

Pita flatbread à l’airfryer

Sauce dip à la feta

Ketchup maison

Chapati

Carpaccio de melon charentais aux haricots soja, avocat et sauce

Salade de riz à la pastèque, mangue et truite fumée

Cazuela de vacuno (plat de boeuf)

Brav u mlijeku (agneau cuit dans du lait)

Ragoût de poulet aux cacahuètes et riz

Shisa nyama (braai kebab au chutney de tomates et ‘roti’)

Bacalhau aux oignons caramélisés, pommes de terre et olives

Salade de nouilles de riz, sauce aigre-douce au sésame et tofu mariné

Pita au Berloumi grillé, raita et piments verts

Zürcher Geschnetzeltes

Nous aimons cuisiner et faire des gâteaux ensemble :

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Coup de main dans la cuisine

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Que faut-il emporter pour un pique-nique ?

Envie d'un agréable pique-nique ? Avec nos recettes, vous composerez le panier de pique-nique parfait en un rien de temps. Nous vous souhaitons un pique-nique réussi !

Combien de temps faut-il faire cuire sur le BBQ ?

Peu d'activités de plein air sont plus amusantes qu'un barbecue en famille ou en groupe. Mais combien de temps faut-il faire cuire la viande, la volaille ou le poisson sur le barbecue ?

Que pouvez-vous faire au barbecue ?

Qui dit barbecue, pense automatiquement à la viande. Mais vous pouvez mettre tellement plus sur le gril. Nous avons rassemblé pour vous les options les plus délicieuses.

Conseils pour réussir vos grillages au BBQ

C'est l'heure du BBQ ! Grâce à nos conseils pour le barbecue, vous pourrez tirer le meilleur parti de votre appareil.

Vlees roken op de BBQ met de snake methode

Fumer la viande au BBQ avec la snake method

Certains morceaux de viande doivent griller tout doucement. Une belle pièce de lard ou d’entrecôte, ou encore un rosbif seront ainsi délicieusement tendres, avec cet incomparable petit goût fumé.

16 conseils pour un barbecue réussi

Grâce à nos conseils pour aider les débutants à maîtriser le BBQ vous surprendrez vos convives avec des plats sublimes.

La marinade, ça s'apprend

Nous vous révélons tous les secrets des meilleures marinades pour la viande, le poisson, les légumes et même les fruits !

Wat is het verschil tussen soorten koffiebonen?

Quels sont les différents types de grains de café ?

Vous n'avez pas encore trouvé votre tasse de café idéale ? Nous serons heureux de vous aider à faire votre choix...

Welke rijst gebruiken in welke rijstgerechten?

Quel riz utiliser pour quel plat ?

Le riz existe en plusieurs parfums, couleurs, tailles et goûts. Mais lequel convient pour quelle utilisation et pour quel plat ? Et combien de temps faut-il faire cuire le riz ?

Comment cuisiner frais avec le micro-ondes ?

Une fois que vous aurez maîtrisé la cuisson au micro-ondes, vous pourrez mettre un repas frais sur la table en un rien de temps.

Welke olijfolie gebruik ik voor het bakken?

Quelle huile d'olive dois-je utiliser pour les fritures ?

Pour la cuisson de tous les jours, une huile d’olive raffinée, pure suffira. Mais dans vos salades, ou sur le pain, optez pour une huile d’olive extra vierge de première pression, aux arômes plus prononcés. Bio, grecque ou parfumée : Spar vous en propose tout un assortiment !

Nettoyage des moules

Comment nettoie-t-on les moules ? Y a-t-il une différence entre les moules orange et les moules blanches et bien d'autres choses encore que vous découvrirez ici !

Comment faire les plus délicieuses pâtisseries ?

Ces conseils et ces recettes ne manqueront pas de vous inspirer. Au travail !

Cuisson à la vapeur

La cuisson à la vapeur n’a que des avantages. Avec ces recettes accessibles et ces conseils pratiques, vous n’avez plus aucune excuse pour ne pas vous y mettre… à toute vapeur !