Salade de pastèque à la feta

Name: Salade de pastèque à la feta
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Grecque
Ingredients: 1 oignon rouge; 1 citron; 1 c à c vinaigre de cidre; 1 petite pastèque; 125 g olives noires dénoyautées Boni; 200 g feta (ou alternative végane Violife); 1 plant menthe; 5 c à s huile d’olive Boni extra vierge

Fromage Sans viande Classiques Grecque Lunch Plat principal Salade Végétarien À TABLE juillet 2025 Méditerranéenne Froid

À la rencontre de notre équipe culinaire SPAR

Épargnez pour une réduction sur les produits ménagers Leifheit

Leifheit vous facilite la vie à la maison avec des produits pratiques, durables et malins. Grâce à notre action d’épargne, profitez d'une belle réduction sur ces indispensables de la maison.

Allergènes

dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Épluchez l’oignon rouge et découpez-le en rondelles fines. Mettez-les dans un bol, arrosez-les du jus de citron, versez-y le vinaigre de cidre et laissez mariner 10 min.
Coupez la pastèque en deux, épluchez-la, coupez-la en tranches puis en petits morceaux.
Découpez les olives noires en petits morceaux et la feta ou l’alternative végétale en petits dés.
Mettez tous les ingrédients dans un saladier. Arrosez d’huile d’olive et assaisonnez de poivre et sel.
Mélangez délicatement et décorez de feuilles de menthe.