Meringue aux mûres, crème au yaourt et citron vert

Meringue aux mûres, crème au yaourt et citron vert

Allergènes

Oeufs , Gluten , Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Fouettez la crème pour la rendre plus épaisse, mais encore un peu liquide.

  2. Mélangez-la avec le yaourt en incorporant la moitié du zeste de citron vert.

  3. Écrasez 1/4 des mûres à la fourchette et incorporez-les dans la crème au yaourt.

  4. Brisez la meringue dans le fond de l’assiette. Disposez le reste des mûres par-dessus et nappez de quelques cuillerées de crème au yaourt.

  5. Décorez de zeste de citron vert et de feuilles de menthe.