Burger végétarien

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Allergènes

Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Coupez le fenouil en fines lamelles et mélangez-les aux feuilles d’épinard. Arrosez d’huile d’olive, assaisonnez de poivre noir moulu et de sel marin.

  2. Faites griller les burgers végétariens 2 à 3 minutes de chaque côté. Déposez-y une tranche de mozzarella et saupoudrez d’herbes italiennes.

  3. Coupez les petits pains en deux. Enduisez le côté intérieur d’huile d’olive et faites-les colorer un peu sur le gril.

  4. Tartinez les petits pains de salade aux épinards et d’un burger végétarien. Répartissez-y le mix de tomates. Garnissez de quelques feuilles de basilic frais et servez.