Fish burger

Name: Fish burger
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pains hamburger Spar; 0 laitue; 1 tomates Cœur de bœuf; 1 avocat; 300 g filets de poisson; poignée roquette Spar; sauce tartare; beurre Spar

Plat principal Viande À TABLE septembre 2023 Pains et sandwichs

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Allergènes

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Viande

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Poisson et crustacés
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Viande

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

Rincez la tomate et coupez-la en tranches épaisses.
Pelez l’avocat, coupez-le en deux, retirez le noyau et coupez la chair en tranches épaisses.
Rincez et essorez la laitue et la roquette.
Faites chauffer les petits pains sous le gril.
Passez les filets de poisson dans la farine et faites-les dorer dans du beurre chaud. Assaisonnez le poisson de poivre et sel.
Composez votre burger avec le poisson et les légumes. Nappez de sauce tartare.