Macaroni primavera au poulet
Lactose , Lait et Moutarde. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Mélangez les aiguillettes de poulet avec les épices pour poulet et laissez mariner un moment.
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Épluchez et émincez l’oignon.
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Épluchez les asperges blanches. Épluchez les asperges vertes à mi-hauteur. Découpez les asperges en morceaux obliques de 4 cm.
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Émincez l’oignon de printemps en rondelles fines. Ciselez la ciboulette.
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Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle antiadhésive. Faites-y dorer les aiguillettes de poulet et sortez-les de la poêle. Mettez-y les asperges et faites-les sauter 2 min en remuant. Ajoutez l’oignon et poursuivez la cuisson jusqu’à ce qu’il soit translucide. Déglacez avec la crème et portez à ébullition. Ajoutez le poulet et les petits pois et laissez mijoter 3 min.
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Faites cuire les macaroni dans de l’eau salée en suivant les indications de l’emballage. Sortez-les de l’eau et mettez-les dans la sauce. Incorporez le fromage aux fines herbes, les épinards et la ciboulette.
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Décorez d’oignons de printemps et servez.
