Margarita au concombre

Name: Margarita au concombre
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Sud-américaine
Ingredients: 60 ml Triple Sec; 120 ml tequila; 300 g concombre pelé; 3 c à café sirop d’agave; 120 ml jus de citron vert frais; glaçons; 1 citron vert; sel

Sud-américaine

Allergènes

dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Coupez le concombre en morceaux et mettez-les dans le blender avec le sirop d’agave, la tequila, le Triple sec et le jus de citron vert. Mixez le plus finement possible et réservez 1 h au frigo.
Coupez 5 tranches fines de citron vert et utilisez le reste pour frotter le bord des verres.
Versez un peu de sel dans une soucoupe et pressez-y le bord des verres. Laissez sécher le bord de sel.
Répartissez la margarita bien froide dans les verres.
Ajoutez un glaçon dans chaque verre et décorez de tranches de citron vert.