Beurre fouetté sucré et salé

Name: Beurre fouetté sucré et salé
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 2 ravier framboises; 0 c à c fleur de sel; 2 c à s myrtilles fraîches; 2 c à soupe basilic; 500 g beurre Spar; 1 citron

Belge Accompagnement

Allergènes

Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Fouettez 500 g de beurre Spar (à température ambiante) au robot ménager jusqu’à ce qu’il devienne blanc. Ajoutez les aromates ou condiments et servez avec du pain salé ou sucré.SucréCoupez 2 c à s de myrtilles et 2 c à s de framboises en morceaux et mélangez-les, ainsi que le zeste d’1 citron bio, dans 250 g de beurre fouetté.SaléHachez 2 c à s de basilic. Mélangez le basilic et ¼ c à c de fleur de sel avec 250 g de beurre fouetté.Idée : remplacez le basilic par de la menthe ciselée ou de l’origan frais. Des herbes ou épices séchées sont également délicieuses pour parfumer un beurre fouetté.