Brochettes de poulet libanaises

Name: Brochettes de poulet libanaises
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Moyen-orientale
Ingredients: 1 c. à café curcuma; 500 g filetsde poulet; 1 c à c coriandre en poudre; 1 c. à café cumin moulu; 1 c à s menthe; 1 citron

Poulet Volaille Moyen-orientale Plat principal

Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Volaille
Griller
Rôtir

Combien de temps le poulet ou toute autre volaille doivent-ils cuire au BBQ ?

Vous voulez savoir comment préparer un succulent poulet original ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Découpez le blanc de poulet en lanières allongées.
Marinade : effeuillez la menthe et hachez-la. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients et assaisonnez de poivre et sel.
Placez le poulet dans la marinade et laissez reposer au moins 2 h au frigo.
Enfilez la viande sur les brochettes.
Faites griller et dorer 10 min, en retournant régulièrement.