Croque-monsieur de luxe
Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Coupez les tranches de jambon en deux. Retirez les croûtes du fromage d’abbaye.
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Garnissez 8 tranches de pain toast avec une tranche de fromage d’abbaye et une demi-tranche de jambon. Recouvrez d’une deuxième tranche de pain.
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Faites cuire les croque-monsieur des deux côtés dans une poêle antiadhésive avec du beurre salé.
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Posez les croque-monsieur sur une plaque de cuisson.
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Préchauffez le gril du four.
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Parsemez de fromage râpé.
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Arrosez chaque croque-monsieur d’1 c à s de crème et saupoudrez abondamment de poivre de Cayenne.
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Faites gratiner au four et servez accompagné de cresson.
