Plateau de poisson fumé, légumes et oeufs farcis

Name: Plateau de poisson fumé, légumes et oeufs farcis
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Scandinave
Ingredients: 100 gr sprat fumé Spar; 1 grande mayonnaise Boni; 100 g carottes râpées Spar; 100 g salicornes Spar; 100 gr lardons fumés Spar; 3; 100 g céleri-rave râpé Spar; botte radis; 100 g flétan fumé Spar; 4 oeufs; c à soupe paprika; c à s ciboulette; 2 filets de maquereau fumé Spar; 2 filets de hareng fumé Spar; 4 miniconcombres

Scandinave Poisson Plat principal

Allergènes

Céleri , Crustacés et Poisson. Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

Poisson et crustacés
Griller
Rôtir

Quel est le temps de cuisson d'une papillote de poisson au BBQ ?

La cuisson en papillote offre de multiples possibilités. On l'utilise généralement pour cuire du poisson, mais vous avez l'embarras du choix. N'hésitez pas à faire des tests ! Vous pouvez aussi remplir votre papillote de viande, de légumes ou de fruits.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Oeufs farcis : faites cuire les oeufs durs en 10 min.
Écalez-les et coupez-les en deux.
Écrasez le jaune et mélangez avec la mayonnaise et 2 c à s de crevettes grises.
Fourrez les blancs avec cette farce.
Décorez de crevettes grises, paprika en poudre et ciboulette.
Disposez les poissons fumés sur la planche, avec les légumes et les oeufs farcis.