Snack au melon, citron vert, menthe et feta

Name: Snack au melon, citron vert, menthe et feta
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Belge
Ingredients: 1 bouquet menthe; 1 paquet feta; 2 c. à soupe graines de sésame; 1 melon galia; 1 melon piel de sapo; 1 citron vert; 1 piment rouge

Belge Amuse-bouche

Allergènes

graines de sésame. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Faites griller le sésame dans une poêle sèche.
Épépinez le piment chili et coupez la chair en rondelles fines.
Coupez les melons en deux, épépinez-les et coupez la chair en quartiers. Dressez le tout dans un plat.
Émiettez la feta par-dessus, saupoudrez de zeste et arrosez de jus de citron vert.
Parsemez de piment, feuilles de menthe et graines de sésame.