BBQ & salade de riz et d’épinards
Peut contenir des allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Faites cuire le riz comme indiqué sur l’emballage. Retirez les sachets de l’eau, ouvrez-les et versez dans un récipient. Démêlez avec une fourchette et laissez refroidir.
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Égouttez le maïs, les petits pois et les carottes. Mélangez au riz, salez et poivrez. Mélangez-y la mayonnaise.
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Rincez les feuilles d’épinards et essorez. Nettoyez les jeunes oignons et émincez finement. Coupez les tomates en Mélangez les légumes et mettez au frais jusqu’à utilisation.
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Allumez les charbons de bois et attendez jusqu’à ce qu’ils soient blancs avant de commencer la cuisson.
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Assaisonnez les viandes et enduisez les pilons de poulet et les hamburgers d’huile d’olive. Faites cuire au BBQ.
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Versez la salade de riz et d’épinards dans des bols et mettez sur la table.
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Servez la viande et accompagnez des différentes sauces.
