Croque-monsieur de pâte feuilletée, saumon fumé, crème épaisse et aneth

Name: Croque-monsieur de pâte feuilletée, saumon fumé, crème épaisse et aneth
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 2 paquets pâte feuilletée Spar; branche aneth; 8 tranches saumon fumé Spar; 1 pot crème épaisse Boni; 1 pot tomates séchées Boni Selection; 1 botte radis; 1 zeste râpé d’ citron bio

Belge Poisson Lunch

Allergènes

Poisson et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

Poisson et crustacés
Griller
Rôtir

Quel est le temps de cuisson d'une papillote de poisson au BBQ ?

La cuisson en papillote offre de multiples possibilités. On l'utilise généralement pour cuire du poisson, mais vous avez l'embarras du choix. N'hésitez pas à faire des tests ! Vous pouvez aussi remplir votre papillote de viande, de légumes ou de fruits.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Garnissez la moitié de chaque disque de pâte feuilletée avec la moitié du saumon fumé. Repliez et pressez légèrement. Réservez au frigo.
Coupez les tomates séchées en petits morceaux. Rincez les radis et coupez-les en rondelles et en quartiers. Effeuillez l’aneth.
Coupez chaque pâte feuilletée farcie en deux parties, que vous faites cuire et dorer au moule à gaufres chaud pendant ± 5 min.
Coupez le croque au saumon fumé en morceaux.
Décorez chaque gaufre de petits bouts de tomates séchées, crème épaisse, radis et aneth. Terminez par le zeste de citron.