Gratin de pommes de terre & de céleri-rave
Allergènes
Céleri et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 180°C.
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Épluchez les pommes de terre et le céleri-rave et coupez-les en très fines rondelles. Arrosez le céleri-rave de jus de citron pour éviter qu’il ne brunisse.
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Disposez les rondelles de céleri-rave et de pommes de terre en couche dans un plat à four. Salez et poivrez chaque couche.
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Recouvrez de crème. Couvrez le plat à four de film aluminium et placez 1 heure au four.
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Enlevez le film et parsemez de fromage. Enfournez à nouveau jusqu’à ce que le fromage ait fondu et que le célerirave soit cuit.
