Gressins, fromage aux herbes & prosciutto

Name: Gressins, fromage aux herbes & prosciutto
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 1 paquets prosciutto Spar; 1 emballage pâte feuilletée; 1 oeuf; 1

Belge Viande Amuse-bouche

Allergènes

Oeufs. Peut contenir d'autres allergènes.

Viande

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

Préchauffez le four à 180°C.
Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail. Tartinez la pâte feuilletée de Boursin.
Recouvrez le Boursin de tranches de prosciutto.
Coupez la pâte en lanières de 2 cm à l’aide d’un couteau bien aiguisé.
Tenez les lanières par les extrémités, levez-les et tournez-les plusieurs fois pour former une spirale.
Déposez les lanières sur une feuille de papier de cuisson sur une plaque de cuisson. Badigeonnez les lanières de jaune d’oeuf battu.
Faites cuire pendant 10 minutes au four préchauffé.
Laissez refroidir sur une grille.