Pommes de terre fondantes

Pommes de terre fondantes

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Découpez des cylindres de 2 cm d’épaisseur et 4 cm de diamètre dans les pommes de terre.

  2. Disposez-les côte à côte dans un faitout bas (ou une autre casserole basse).

  3. Couvrez les pommes de terre de bouillon de poulet et ajoutez une noisette de beurre.

  4. Faites cuire à feu doux jusqu’à ce que le bouillon soit absorbé et que les pommes de terre soient fondantes.