Lunettes farcies aux champignons & bouillon de légumes

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Semaines de la Bière

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Coupez les tomates en quartiers et épépinez-les. Coupez la chair en petits dés.

  2. Portez le bouillon à ébullition et poivrez-le (n’ajoutez pas de sel car le bouillon de légumes est déjà salé). Faites-y cuire les pâtes.

  3. Ajoutez-y les dés de tomates et la ciboulette. Servez dans les assiettes creuses. Garnissez de quelques feuilles de basilic frais.