Wok oriental

Name: Wok oriental
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 1 sachet chou râpé Spar Fresh Selection; 1 pot ciboulette hachés Spar; 1 sachet légumes orientaux pour wok Spar Fresh Selection; 1 bouteille huile de tournesol; 1 c. à café pâte de curry vert; 250 g champignons Spar; 1; 400 g escalope de porc; 100 ml lait de coco; 1; 1 piment chili rouge; 1 pot oignons émincés Spar; 1 pot persil Spar haché; 1 sachet légumes piquants pour wok Spar Fresh Selection

Cuisine du monde Wok Asiatique Viande Plat tout-en-un Plat principal

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Allergènes

Crustacés , Poisson , Lactose , Lait et dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Détaillez les tranches de porc en lanières. Nettoyez les champignons et coupez-les en lamelles. Émincez finement le piment.
Faites cuire les nouilles dans de l’eau salée.
Faites chauffer une grande quantité d’huile pour wok dans un wok. Faites-y sauter les lanières de porc. Aromatisez avec 1 c. à café de pâte de curry vert. Ajoutez-y le lait de coco et mélangez bien. Retirez la viande du wok et réservez-la.
Faites revenir au wok les différents légumes, l’oignon émincé, les lamelles de champignons, les choux émincés et le piment rouge. Mélangez constamment. Ajoutez-y ensuite les nouilles.
Ajoutez en dernier lieu les lanières de porc. Veillez à ce que tout soit bien chaud.
Parsemez de persil et de ciboulette hachés.
Servez dans des raviers creux.