Nasi

Name: Nasi
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 2 c à s sauce chili Boni Selection; 1 oignon doux; 2 c. à soupe de Ketjap Manis; 1 piment rouge; 1 carotte; 1 éclat ail; zeste de citron vert; 2 c. à soupe sauce soja; 5 cl bouillon de poule; kroepoek; huile végétale; cacahuètes Spar; 2 c à soupe graines de coriandre; 1 c à c sambal oelek; 1 citron vert; oignons frits; 400 g riz basmati

Plat principal Poulet Asiatique Volaille Riz Plat tout-en-un

Allergènes

Cacahuètes et fèves de soja. Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Volaille
Griller
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Combien de temps le poulet ou toute autre volaille doivent-ils cuire au BBQ ?

Vous voulez savoir comment préparer un succulent poulet original ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Faites cuire le riz basmati comme indiqué sur l’emballage. Laissez-le refroidir.
Épluchez l’oignon, coupez-le en deux et ensuite en demi-rondelles.
Épluchez et hachez la carotte. Épluchez l’ail et écrasez-le au presse-ail.
Épépinez le piment chili et hachez finement la chair.
Faites chauffer le wok et versez-y un filet d’huile.
Faites-y sauter l’oignon, l’ail et la carotte, ajoutez le sambal et le piment chili et prolongez la cuisson quelques instants.
Ajoutez le riz froid et faites sauter le tout.
Arrosez de sauce soja et ketjap et mélangez soigneusement.
Ajoutez la sauce chili et le bouillon et assaisonnez de poivre et sel.
Décorez d’oignons frits, cacahuètes grillées, zeste de citron vert et feuilles de coriandre.
Servez accompagné de kroepoek.