Salade de fruits au lait de coco, sauce aux fruits rouges & graines

Name: Salade de fruits au lait de coco, sauce aux fruits rouges & graines
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: branche menthe fraîche; 100 g fraises fraîches; 4; graine de potiron; graine de tournesol; fruits rouges frais : framboises, groseilles, mûres, myrtilles ou autres fruits de saison; pignons de pin; 150 g fruits des bois (surgelés)

Belge Sucré Petit-déjeuner

Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Lavez les différentes variétés de fruits rouges. Coupez les fraises en Répartissez-les dans différents verres.
Faites dégeler les fruits surgelés et mixez-les brièvement jusqu’à obtention d’un coulis. Versez-en 2 c. à soupe sur la salade de fruits.
Mélangez-y la boisson à la noix de coco et 2 c. à soupe de graines. Garnissez d’un brin de menthe.
Idée : au gré de la saison, vous pouvez utiliser d’autres fruits.