Salade de pâtes méditerranéenne aux olives
Allergènes
Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Faites cuire les pâtes al dente dans une eau légèrement salée. Égouttez-les et réservez-les.
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Équeutez et épépinez les poivrons, coupez-les en petits morceaux. Coupez les olives en anneaux.
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Coupez les tomates en quartiers, épépinez-les et coupez la chair en petits morceaux.
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Mélangez les pâtes aux oignons, poivrons, tomates, olives et herbes fraîches. Arrosez d’huile d’olive et de jus de citron, ajoutez-y le zeste du citron. Assaisonnez de poivre noir du moulin et de sel marin.
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Placez au réfrigérateur et laissez reposer 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.
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Parsemez de copeaux de parmesan et servez.
