Salade de pâtes & salami

Name: Salade de pâtes & salami
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 2 petit oignons rouge; 4 c à s vinaigre de vin rouge; 100; 4 c. à soupe huile d’olive grecque Spar; 1 c à café origan; 1 poivron rouge, vert et jaune; 1 c à s sucre; 2 tomates; 2 olives vertes; 250 gr spirelli tricolore Spar

Pâtes Belge Viande Lunch

Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Mélangez les ingrédients pour la vinaigrette. Salez et poivrez. Laissez reposer jusqu’à ce que le sucre soit dissout.
Faites cuire les pâtes al dente. Faites-les égoutter et passezles sous l’eau froide. Laissez égoutter.
Équeutez et épépinez les poivrons et coupez-les en petits morceaux. Coupez les tomates en quartiers, épépinez-les et coupez-les en petits morceaux. Coupez les olives en lamelles. Épluchez l’oignon rouge et émincez-le finement.
Mélangez les pâtes, les légumes et les tranches de saucisse tapas. Réservez la vinaigrette.
Mélangez la salade de pâtes, juste avant de la servir, avec la vinaigrette.