Tomates-cerises farcies aux crevettes grises

Tomates-cerises farcies aux crevettes grises

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Coupez le chapeau des tomates-cerises et évidez-les délicatement. Salez et poivrez. Déposez les tomates à l’envers sur du papier de cuisine pour qu’elles soient bien sèches à l’intérieur.

  2. Retournez-les et farcissez-les de salade de crevettes et de tomates. Placez les chapeaux par-dessus et garnissez de persil.