Pasta Marinara

Name: Pasta Marinara
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italienne
Ingredients: 500 g cocktail de fruits de mer précuits (surgelés); 200 g poivrons en lanières (surgelés); 150 g champignons; 1 éclat ail; 1 échalote; 50 g gruyère râpé ou de parmesan; 500 g linguines; 690 g chair de tomates aux légumes (bocal); 100 g pesto rouge; 70 g concentré de tomates; 5 c à s huile d’olive; 1 c à c paprika en poudre; 1 pincée poivre de Cayenne; poivre noir

Recettes pas chères Italienne Pâtes Ensemble en cuisine Plat principal Poisson

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Conseil de cuisine

Château des Ramières - A.O.P. Gigondas Argento Chardonnay - Mendoza - Argentine

Allergènes

Céleri , Crustacés , Oeufs , Gluten , Lactose , Lait , Mollusques , des noisettes et dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.

Tout sur les pâtes

Variez les plaisirs à l’infini avec les pâtes. Vous pouvez, par exemple, vous lancer dans la confection de vos pâtes ou dans la recherche de l’association sauce-pâtes parfaite.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Au préalable:
(5 min)
Coupez les champignons en lamelles.
Émincez l'ail et l'échalote.
Préparation:
Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une grande casserole et faites-y revenir l'ail et l'échalote émincés jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajoutez les champignons et faites-les étuver pendant 2 min.
Intégrez les lanières de poivrons à la préparation et poursuivez la cuisson durant 5 min, en mélangeant.
Versez le concentré de tomates et la chair de tomates aux légumes dans la casserole. Agrémentez de pesto, de sel et de poivre. Laissez mijoter 20 min à feu doux.
Entre-temps, faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les fruits de mer surgelés pendant quelques minutes.
Faites cuire les linguines dans de l'eau bouillante légèrement salée additionnée d'1 c. à soupe d'huile d'olive (voir temps de cuisson sur l'emballage). Égouttez.
Mélangez les fruits de mer avec la sauce tomate. Salez, poivrez et assaisonnez de poivre de Cayenne et de paprika.
Présentation:
Servez les pâtes avec la sauce. Parsemez-les généreusement de gruyère ou de parmesan râpé.