Baguette aux pignons de pin, jambon de sanglier & mangue

Name: Baguette aux pignons de pin, jambon de sanglier & mangue
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Belge
Ingredients: 1; 1 concombre; 1 botte ciboulette; 1 baguette aux graines de tournesol; 1 mangue; 1 pot ricotta

Gibier Belge Pains et sandwichs Lunch

Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Émincez la ciboulette finement.
Mélangez avec la ricotta.
Épluchez la mangue.
Coupez la mangue et le concombre en fines tranches à l’aide d’un couteau-éplucheur.
Coupez la baguette en deux morceaux de même longueur, puis en rondelles d’1,5 cm sans les couper entièrement.
Garnissez la mie de la préparation ricotta-ciboulette.
Déposez le jambon de sanglier par-dessus.
Disposez les rondelles de mangue et de concombre entre les tranches de jambon.