Baguette authentique, pain de hachis & carottes à la vapeur
Allergènes
Peut contenir des allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Épluchez les carottes et coupez-les en biseau en rondelles de 3 mm.
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Faites colorer les carottes dans l’huile d’olive à feu doux. Relevez de cumin et de ras el hanout. Mouillez régulièrement avec un filet d’eau. Faites mijoter les carottes jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.
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Ouvrez la baguette.
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Coupez le petit pain d’hiver en rondelles. Garnissez-en la baguette.
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Déposez les carottes par-dessus et relevez de coriandre et d’épinards.