Choco
Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Versez le lait dans un petit poêlon et faites-le chauffer. Faites-y fondre le chocolat.
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Remuez sans cesse à la spatule et préparez un cacao chaud foncé.
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Versez le chocolat chaud dans le blender, ajoutez le sucre et le beurre ramolli découpé en petits morceaux. Mélangez.
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Mixez le tout jusqu’à ce que le beurre soit entièrement fondu et le sucre complètement dissous.
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Versez le choco, en n’arrêtant pas de remuer, dans un bocal et mettez-le au frigo.
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Laissez-le durcir au moins 30 minutes avant de le tartiner.
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Astuce : conservez votre choco au frigo, mais sortez-le quelques minutes avant de le déguster. Sinon, tout comme le beurre dont il est composé, il sera difficile à tartiner.
