Préparer ce plat en suivant ces étapes

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    Battez les oeufs avec le jus.

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    Ajoutez la farine et fouettez le tout pour obtenir une pâte à crêpes.

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    Versez un filet d’huile d’olive dans une poêle et faites-y cuire des crêpes.

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    Épluchez la carotte et coupez-la en lanières. Faites de même avec la courgette (sans l’éplucher).

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    Garnissez chaque crêpe de fromage aux herbes et de spaghettis de légumes.

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    Enroulez et coupez en deux.Idée : essayez avec d’autres jus Spar et garnissez les crêpes de saumon fumé, pesto et fromage.