Oeufs à la vapeur

Name: Oeufs à la vapeur
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 4 oeufs; ciboulette haché Spar; jambon italien Spar

Belge Viande Amuse-bouche

Allergènes

Oeufs. Peut contenir d'autres allergènes.

Viande

Quelle est la différence entre un T- bone steak et un steak Porterhouse ?

Porterhouse ou T-bone, qui est le roi du steakhouse ?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Faites bouillir un fond d’eau dans une casserole avec couvercle.
Vaporisez les moules avec le spray de cuisson.
Coupez le jambon en fines languettes et disposezen la moitié dans le fond des moules. Saupoudrez de ciboulette.
Cassez 1 oeuf dans chaque moule. Ajoutez le reste de jambon et de ciboulette. Recouvrez de papier aluminium.
Quand l’eau bout, disposez les moules dans le panier vapeur et placez celui-ci dans la casserole. Couvrez.
Faites cuire les oeufs à la vapeur de 5 à 10 min, en fonction du degré de cuisson désiré.