Sandwich épicé au rosbif

Name: Sandwich épicé au rosbif
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Belge
Ingredients: 1 c à c wasabi; 2 petits pains multicéréales; 1 pignons de pin; poignée roquette; 1 oeuf Spar cuit dur; 2 c. à soupe mayonnaise; 150 g rosbif

Belge Viande Divers Lunch

Allergènes

Oeufs. Peut contenir d'autres allergènes.

Viande

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

Faites griller les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse.
Mélangez le wasabi avec la mayonnaise.
Ouvrez les petits pains dans la longueur et tartinez une moitié de mayonnaise au wasabi.
Garnissez de roquette et de rosbif.
Coupez l’oeuf en rondelles et disposez-les sur le rosbif. Assaisonnez de poivre et sel.
Ajoutez encore un peu de mayonnaise au wasabi et saupoudrez de pignons. Décorez avec le reste de roquette.